近日，着名测评博主@老爸评测-魏老爸在大意媒体上发布了一则对于卤味食物安全的重磅检测敷陈，倏地在齐集上掀翻了山地风云。这份敷陈直指紫燕百味鸡等卤味品牌存在严重的微生物超标问题，让宽敞消耗者心头一紧，对卤味食物的安全问题再次产生了深深的担忧。
事情的启事是宽敞网友纷纷响应，在食用卤味后出现拉肚子等不适症状。为了揭开真相，@老爸评测-魏老爸决定切身上阵，从多家卤味品牌官方旗舰店购买了卤味样品，并给与了严谨的“五平行检测法”进行检测。这种设施意味着每种居品皆会进行五次孤苦的检测，以确保效劳的准确性和可靠性。
然而，检测效劳却令东说念主动魄惊心。在紫燕百味鸡的五个居品中，微生物检测效劳均不适合规范。尤其是良伴肺片和香辣鸭脖这两个品类，菌落数目严重超标。更令东说念主战栗的是，良伴肺片、香辣鸭脖以及五香腐竹这三个居品中，皆发现了过量的大肠菌群。而鸭脖和良伴肺片的大肠菌群含量更是五个样品皆超出了最高安全限量，其中最高的一个样品超标竟达290倍！
靠近如斯惊东说念主的检测效劳，@老爸评测-魏老爸不禁质疑，这些大肠菌群究竟是起原于食物原材料未洗净，如故在制作进程中出现了卫生问题？他进一步摒除了检测误判的可能性，并再行购买了样品进行二次复测，效劳依然与第一次摆布，这无疑愈加说明了问题的严重性。
网友们对此反应热烈，纷纷在挑剔区晒出了我方的就诊记载，质疑紫燕百味鸡的居品性量。有的网友示意，我方曾是紫燕百味鸡的诚恳粉丝，但现时却感到凉了半截；还有的网友则担忧，淌若紫燕百味鸡皆出现了这么的问题，那么其他卤味店的情况惟恐愈加放荡乐不雅。
靠近公众的质疑和担忧，紫燕食物方面速即作出了回答。他们示意，食物安全一直是企业的生命线，每款居品出厂前皆会经过严格的磨练。对于这次事件，公司也曾责成干系部门致密东说念主进行进一步核查，以确保问题取得妥善处分。然而，这么的回答似乎并未能十足平息消耗者的肝火和担忧。
事实上，紫燕百味鸡并非初次堕入食物安全问题的旋涡。据黑猫投诉平台显现，干系紫燕百味鸡的投诉多达424条，其中不乏对于食物安全监督问题的投诉。早在2017年，紫燕百味鸡就曾因菌落总和和大肠菌群超标问题被媒体曝光过。
这一系列事件再次敲响了食物安全的警钟。手脚消耗者开云kaiyun.com，咱们应该技能保捏警惕，遴荐有信誉、有保险的品牌和居品；而手脚企业，更应该遵守食物安全底线，严格把控出产进程中的每一个设施，确保为消耗者提供安全、健康的食物。独一这么，咱们才调共同营造一个安全、宽心的食物消耗环境。
